МЕНЮ питания детей в ДОУ, ДИЕТА, ООО Хороший продукт
ДОУ
ООО Хороший продукт
Отд./корп
Прием пищи
Раздел
Завтрак
гор.блюдо
гор.напиток
хлеб
фрукты
№ рец.
Блюдо
9/4
Каша Дружба вязкая безмолочная
27/10
Чай
Хлеб пшеничный витаминизированный
Завтрак 2
-
Обед
Полдник
фрукты
Выход, г
180
180
40
Цена
1 день
Дата
Калорийность
189
34
94
Белки
4
0
3
Жиры
5
0
0
Углеводы
32
9
20
Сок
100
43
1
0
10
30
180
60
20
130
180
20
20
27
109
221
11
148
79
50
47
0
2
10
0
6
1
1
1
2
4
19
1
1
0
0
0
3
16
1
1
30
21
11
10
80
180
20
101
76
47
7
0
1
8
0
0
0
20
10
закуска
1 блюдо
2 блюдо
3/1
14/2
31/8
гарнир
напиток
хлеб бел.
хлеб черн.
39/3
6/10
-
Салат из белокочанной капусты с растительным
маслом
Суп картофельный с крупой
Суфле мясное безмолочное
Соус томатный
Каша гречневая рассыпчатая
Компот из сухофруктов
Хлеб "Чусовской" витаминизированный
Хлеб пшеничный витаминизированный
булочное
напиток
2/6-1
-
Омлет запеченный или паровой безмолочный
Напиток апельсиновый
Хлеб пшеничный витаминизированный
Прием пищи,
Вы-ход,
наименование изделий
г
Итого за день
Норма (СанПиН 2.3/2.4.3590-20 3-7
ДИЕТА
Белки, г
всего
в т.ч. жив.
38,54
17,99
37,8
0
Жиры, г
УглеЭЦ,
всего
в т.ч. раст.
воды, г ккал
41,38
15,27 193,54 1274,79
42
0
182,7
1260
Отклонение
Содержание, % от калорийности
ДОУ
Прием пищи
0,74
12
ООО Хороший продукт
№ рец.
Отд./корп
Завтрак
гор.блюдо
гор.напиток
хлеб
фрукты
16/4
32/10
-
Блюдо
Каша пшеничная безмолочная с маслом растит и
отрубями
Кофейный напиток без молока
Хлеб пшеничный витаминизированный
Завтрак 2
фрукты
-
Обед
закуска
1 блюдо
2 блюдо
гарнир
напиток
хлеб бел.
хлеб черн.
булочное
напиток
Полдник
Раздел
17,99
Выход, г
-0,62
30
ДИЕТА
Цена
15,27
10,84
58
2 день
14,79
Дата
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
180
180
40
161
35
94
4
0
3
4
0
0
27
9
20
Бананы
100
96
2
1
23
28/3
4/2
13/8
46/3
37/10
-
Икра из кабачков
Борщ с картофелем
Гуляш из отварного мяса курицы
Макаронные изделия отварные
Напиток из шиповника
Хлеб "Чусовской" витаминизированный
Хлеб пшеничный витаминизированный
30
180
150
180
20
20
36
87
155
184
50
50
47
1
2
10
5
0
1
1
3
4
11
3
0
0
0
3
12
3
34
13
11
10
23/12
29/10
-
Манник
Чай с лимоном
Хлеб "Чусовской" витаминизированный
50
180
40
158
35
100
3
0
3
4
0
1
28
9
22
Жиры, г
Углевсего
в т.ч. раст.
воды, г
30,78
13,74 223,54
42
0
182,7
-11,22
13,74
40,84
22
66
ЭЦ,
ккал
1287,7
1260
27,7
Прием пищи,
Вы-ход,
наименование изделий
г
Итого за день
Норма (СанПиН 2.3/2.4.3590-20 3-7
Отклонение
Содержание, % от калорийности
40/40
Белки, г
всего
35,85
37,8
-1,95
11
в т.ч. жив.
11
0
11
Школа
Прием пищи
Завтрак
ООО Хороший продукт
Раздел
гор.блюдо
гор.напиток
хлеб
фрукты
№ рец.
Отд./корп
2/4
27/10
-
Блюдо
Каша гречневая безмолочная с маслом
растительным
Чай
Хлеб пшеничный витаминизированный
Выход, г
ДИЕТА
Цена
3 день
Дата
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
180
180
40
169
34
94
4
0
3
6
0
0
27
9
20
Завтрак 2
фрукты
-
Сок
100
43
1
0
10
Обед
закуска
1 блюдо
2 блюдо
гарнир
напиток
хлеб бел.
хлеб черн.
32/1
9/2
9/8-1
Салат из отварной свеклы с растительным маслом
Рассольник
Печень (безмолочное меню)
30
180
50
27
71
126
0
1
12
2
3
9
3
10
0
43/3
3/10
-
Каша рисовая рассыпчатая
Компот из яблок (вариант 2)
Хлеб "Чусовской" витаминизированный
Хлеб пшеничный витаминизированный
130
180
20
20
171
55
50
47
3
0
1
1
3
0
0
0
33
14
11
10
8/5
27/10
Запеканка (сырники) из творога (вариант 3) без
глютена
Повидло яблочное
Чай
70
20
200
146
50
38
12
0
0
7
0
0
10
13
10
Полдник
булочное
напиток
Прием пищи,
Вы-ход,
наименование изделий
г
Итого за день
Норма (СанПиН 2.3/2.4.3590-20 3-7
Отклонение
Белки, г
всего
39,21
37,8
1,41
в т.ч. жив.
23,14
0
23,14
Жиры, г
УглеЭЦ,
всего
в т.ч. раст.
воды, г ккал
30,08
19,65 177,89 1120,84
42
0
182,7
1260
-11,92
19,65
-4,81 -139,16
Содержание, % от калорийности
Школа
Прием пищи
14
ООО Хороший продукт
гор.блюдо
15/4
гор.напиток
хлеб
фрукты
-
Блюдо
Каша ячневая безмолочная с маслом растит и
отрубями
Кофейный напиток с какао
Хлеб пшеничный витаминизированный
Завтрак 2
фрукты
-
Обед
закуска
1 блюдо
2 блюдо
гарнир
напиток
хлеб бел.
хлеб черн.
Завтрак
Полдник
Раздел
булочное
напиток
№ рец.
25
Отд./корп
Выход, г
ДИЕТА
Цена
61
4 день
Дата
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
180
180
40
155
69
94
4
3
3
4
3
0
28
9
20
Сок
100
43
1
0
10
41/1
22/2
60/8
Салат из отварного картофеля с соленым огурцом,
репчатым луком и растительным маслом
Суп-лапша на курином бульоне
Бигус с колбасками витаминными
30
180
180
30
76
230
0
2
9
2
3
14
3
11
19
20/10
-
Кисель из сухофруктов
Хлеб "Чусовской" витаминизированный
Хлеб пшеничный витаминизированный
180
20
20
118
50
47
1
1
1
0
0
0
31
11
10
-
Печенье
Напиток апельсиновый
40
150
169
63
3
0
4
0
31
16
Прием пищи,
Вы-ход,
наименование изделий
г
Итого за день
Норма (СанПиН 2.3/2.4.3590-20 3-7
Отклонение
Содержание, % от калорийности
Белки, г
всего
27,52
37,8
-10,28
10
в т.ч. жив.
7,15
0
7,15
Жиры, г
УглеЭЦ,
всего
в т.ч. раст.
воды, г ккал
30,04
7,39 198,43 1143,34
42
0
182,7
1260
-11,96
7,39
15,73 -116,66
24
66
Школа
Прием пищи
Завтрак
ООО Хороший продукт
Раздел
гор.блюдо
гор.напиток
хлеб
фрукты
№ рец.
Отд./корп
8/4
29/10
-
Блюдо
Каша геркулесовая безмолочная с маслом
растительным и отрубями
Чай с лимоном
Хлеб пшеничный витаминизированный
Выход, г
ДИЕТА
Цена
5 день
Дата
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
180
180
40
161
35
94
4
0
3
6
0
0
24
9
20
Завтрак 2
фрукты
-
Яблоки
100
49
0
0
12
Обед
закуска
1 блюдо
2 блюдо
гарнир
напиток
хлеб бел.
хлеб черн.
18/1
6/2
3/9
Салат из моркови с изюмом и растительным маслом
Щи из свежей капусты безмолочное меню
Рагу из мяса кур
30
180
180
41
44
322
0
1
18
2
2
20
6
7
19
37/10
-
Напиток из апельсина
Хлеб "Чусовской" витаминизированный
Хлеб пшеничный витаминизированный
200
20
20
50
50
47
0
1
1
0
0
0
13
11
10
11/12
20-1/10
Булочка Российская
Кисель из шиповника
70
150
221
72
5
0
5
0
40
19
Полдник
булочное
напиток
Прием пищи,
Вы-ход,
наименование изделий
г
Итого за день
Норма (СанПиН 2.3/2.4.3590-20 3-7
Отклонение
Содержание, % от калорийности
Белки, г
всего
в т.ч. жив.
35,13
17,25
37,8
0
-2,67
17,25
12
Жиры, г
УглеЭЦ,
всего
в т.ч. раст.
воды, г ккал
35,03
21,59 188,36 1184,49
42
0
182,7
1260
-6,97
21,59
5,66 -75,51
27
60
Школа
Прием пищи
Завтрак
ООО Хороший продукт
Раздел
№ рец.
гор.блюдо
9/4
20-1/10
-
Блюдо
Каша рисовая безмолочная с маслом растительным
и отрубями
Кисель из шиповника
Хлеб пшеничный витаминизированный
гор.напиток
хлеб
фрукты
Завтрак 2
фрукты
-
Обед
закуска
1 блюдо
2 блюдо
гарнир
напиток
хлеб бел.
хлеб черн.
3/1
16/2
булочное
напиток
24/12
Полдник
Отд./корп
46/3
6/10
-
Прием пищи,
Вы-ход,
наименование изделий
г
Итого за день
Норма (СанПиН 2.3/2.4.3590-20 3-7
Отклонение
Содержание, % от калорийности
Выход, г
ДИЕТА
Цена
6 день
Дата
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
180
180
40
191
67
94
3
0
3
5
0
0
34
17
20
Сок
100
43
1
0
10
Салат из белокочанной капусты с растительным
маслом
Суп картофельный с бобовыми
Котлета из свинины Детская
Соус томатный
Макаронные изделия отварные
Компот из сухофруктов
Хлеб "Чусовской" витаминизированный
Хлеб пшеничный витаминизированный
30
180
70
20
150
180
20
20
27
118
231
11
184
79
50
47
0
4
11
0
5
1
1
1
2
4
17
1
3
0
0
0
3
18
8
1
34
21
11
10
Шарлотка
Кофейный напиток с какао
70
180
107
69
3
3
3
3
19
9
Белки, г
всего
36,4
37,8
-1,4
11
в т.ч. жив.
14,27
0
14,27
Жиры, г
Углевсего
в т.ч. раст.
воды, г
37,79
18,25
214,5 1318,02
42
0
182,7
1260
-4,21
18,25
31,8
58,02
27
62
Школа
Прием пищи
Завтрак
ООО Хороший продукт
Раздел
гор.блюдо
гор.напиток
хлеб
фрукты
№ рец.
Отд./корп
16/4
32/10
-
Блюдо
Каша пшеничная безмолочная с маслом растит и
отрубями
Кофейный напиток без молока
Хлеб пшеничный витаминизированный
Выход, г
ДИЕТА
Цена
7 день
Дата
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
180
180
40
161
35
94
4
0
3
4
0
0
27
9
20
Завтрак 2
фрукты
-
Яблоки
100
49
0
0
12
Обед
закуска
1 блюдо
2 блюдо
гарнир
напиток
хлеб бел.
хлеб черн.
28/3
2/2
12/7
8/11
3/3
37/10
-
Икра из кабачков
Борщ (безмолочное меню)
Биточки (котлеты) из рыбы (минтай)
Соус красный с луком и огурцами
Картофельное пюре
Напиток из шиповника
Хлеб "Чусовской" витаминизированный
Хлеб пшеничный витаминизированный
30
180
70
20
120
180
20
20
36
63
74
14
106
50
50
47
1
1
10
0
2
0
1
1
3
3
1
1
3
0
0
0
3
8
6
1
18
13
11
10
Полдник
булочное
напиток
8/5
20-1/10
Запеканка (сырники) из творога (вариант 3) без
глютена
Повидло
Кисель из шиповника
70
20
180
146
50
67
12
0
0
7
0
0
10
13
17
Прием пищи,
Вы-ход,
наименование изделий
г
Итого за день
Норма (СанПиН 2.3/2.4.3590-20 3-7
Отклонение
Содержание, % от калорийности
Белки, г
всего
в т.ч. жив.
36,63
20,63
37,8
0
-1,17
20,63
15
Жиры, г
УглеЭЦ,
всего
в т.ч. раст.
воды, г ккал
23,46
12,05 176,54 1042,38
42
0
182,7
1260
-18,54
12,05
-6,16 -217,62
21
65
Школа
Прием пищи
Завтрак
ООО Хороший продукт
Раздел
гор.блюдо
гор.напиток
хлеб
фрукты
№ рец.
Отд./корп
2/4
27/10
-
Блюдо
Каша гречневая безмолочная с маслом
растительным
Чай
Хлеб пшеничный витаминизированный
Выход, г
ДИЕТА
Цена
8 день
Дата
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
180
180
40
169
34
94
4
0
3
6
0
0
27
9
20
Завтрак 2
фрукты
-
Сок
100
43
1
0
10
Обед
закуска
1 блюдо
2 блюдо
гарнир
напиток
хлеб бел.
хлеб черн.
38/1
31/2
5/8
Салат из отварной свеклы с изюмом и растительным
маслом
Суп-пюре из разных овощей (безмолочное меню)
Плов из отварного мяса говядины
30
180
180
39
73
277
0
2
12
2
4
9
6
9
36
3/10
-
Компот из яблок
Хлеб "Чусовской" витаминизированный
Хлеб пшеничный витаминизированный
180
20
20
72
50
47
0
1
1
0
0
0
18
11
10
булочное
напиток
-
Печенье
40
169
3
4
31
20-1/10
Кисель из шиповника
150
56
0
0
14
Полдник
Прием пищи,
Вы-ход,
наименование изделий
г
Итого за день
Норма (СанПиН 2.3/2.4.3590-20 3-7
Отклонение
Содержание, % от калорийности
Белки, г
всего
в т.ч. жив.
27,83
8,79
37,8
0
-9,97
8,79
10
Жиры, г
УглеЭЦ,
всего
в т.ч. раст.
воды, г ккал
25,65
12,45
200,8 1122,07
42
0
182,7
1260
-16,35
12,45
18,1 -137,93
21
69
Школа
Прием пищи
ООО Хороший продукт
гор.блюдо
15/4
гор.напиток
хлеб
фрукты
-
Блюдо
Каша ячневая безмолочная с маслом растит и
отрубями
Кофейный напиток с какао
Хлеб пшеничный витаминизированный
Завтрак 2
фрукты
-
Обед
закуска
1 блюдо
2 блюдо
гарнир
напиток
хлеб бел.
хлеб черн.
булочное
напиток
Завтрак
Полдник
Раздел
№ рец.
Отд./корп
Выход, г
ДИЕТА
Цена
9 день
Дата
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
180
180
40
155
69
94
4
3
3
4
3
0
28
9
20
Сок
100
43
1
0
10
42/1
22/2
Салат из отварного картофеля с зеленым горошком
и растительным маслом
Суп-лапша на курином бульоне
Котлета из курицы (без глютена)
30
180
70
37
76
168
1
2
13
2
3
12
4
11
1
39/3
6/10
-
Каша гречневая рассыпчатая
Компот из сухофруктов
Хлеб "Чусовской" витаминизированный
Хлеб пшеничный витаминизированный
130
180
20
20
148
79
50
47
6
1
1
1
1
0
0
0
30
21
11
10
14/12
Булочка дорожная
70
245
5
8
39
27/10
Чай
180
34
0
0
9
Прием пищи,
Вы-ход,
наименование изделий
г
Итого за день
Норма (СанПиН 2.3/2.4.3590-20 3-7
Отклонение
Содержание, % от калорийности
Белки, г
всего
40,6
37,8
2,8
13
в т.ч. жив.
19,79
0
19,79
Жиры, г
УглеЭЦ,
всего
в т.ч. раст.
воды, г ккал
33,88
11 202,07 1245,17
42
0
182,7
1260
-8,12
11
19,37 -14,83
25
61
Школа
Прием пищи
Завтрак
ООО Хороший продукт
Раздел
гор.блюдо
гор.напиток
хлеб
фрукты
№ рец.
Отд./корп
8/4
29/10
-
Блюдо
Каша геркулесовая безмолочная с маслом
растительным и отрубями
Чай с лимоном
Хлеб пшеничный витаминизированный
Выход, г
ДИЕТА
Цена
10 день
Дата
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
180
180
40
161
35
94
4
0
3
6
0
0
24
9
20
Завтрак 2
фрукты
-
Сок
100
43
1
0
10
Обед
закуска
1 блюдо
2 блюдо
гарнир
напиток
хлеб бел.
хлеб черн.
18/1
14/2
60/8
Салат из моркови с изюмом и растительным маслом
Суп Кудрявый с пшеном и яйцом
Бигус с колбасками витаминными
30
180
180
41
118
230
0
4
9
2
5
14
6
15
19
37/10
-
Напиток из апельсина
Хлеб "Чусовской" витаминизированный
Хлеб пшеничный витаминизированный
180
20
20
45
50
47
0
1
1
0
0
0
12
11
10
булочное
напиток
11/12
Булочка Российская
70
221
5
5
40
20-1/10
Кисель из шиповника
150
56
0
0
14
Полдник
Прием пищи,
Вы-ход,
наименование изделий
г
Итого за день
Норма (СанПиН 2.3/2.4.3590-20 3-7
Отклонение
Содержание, % от калорийности
Белки, г
всего
в т.ч. жив.
28,55
7,32
37,8
0
-9,25
7,32
10
Жиры, г
УглеЭЦ,
всего
в т.ч. раст.
воды, г ккал
32,66
14,04 188,95 1138,85
42
0
182,7
1260
-9,34
14,04
6,25 -121,15
27
63
Школа
ООО Хороший продукт
Прием пищи
Раздел
Завтрак
гор.блюдо
гор.напиток
хлеб
фрукты
№ рец.
Блюдо
9/4
Каша Дружба вязкая безмолочная
27/10
Чай
Хлеб пшеничный витаминизированный
Завтрак 2
фрукты
-
Обед
закуска
1 блюдо
2 блюдо
гарнир
напиток
хлеб бел.
хлеб черн.
3/1
14/2
31/8
Полдник
Отд./корп
39/3
6/10
-
булочное
напиток
Прием пищи,
Вы-ход,
наименование изделий
г
Итого за день
Норма (СанПиН 2.3/2.4.3590-20 3-7
Отклонение
Содержание, % от калорийности
Выход, г
180
180
40
ДИЕТА
Цена
11 день
Дата
Калорийность
189
34
94
Белки
Жиры
4
0
3
5
0
0
Углеводы
32
9
20
Сок
100
43
1
0
10
Салат из белокочанной капусты с растительным
маслом
Суп картофельный с крупой
Суфле мясное безмолочное
Соус томатный
Каша гречневая рассыпчатая
Компот из сухофруктов
Хлеб "Чусовской" витаминизированный
Хлеб пшеничный витаминизированный
30
180
60
20
130
180
20
20
27
109
221
11
148
79
50
47
0
2
10
0
6
1
1
1
2
4
19
1
1
0
0
0
3
16
1
1
30
21
11
10
Макаронные изделия отварные с овощами
150
183
5
5
30
Кофейный напиток с какао
180
69
3
3
9
Белки, г
всего
38,85
37,8
1,05
12
в т.ч. жив.
12,96
0
12,96
Жиры, г
УглеЭЦ,
всего
в т.ч. раст.
воды, г ккал
41,55
21,5 213,59 1353,64
42
0
182,7
1260
-0,45
21,5
30,89
93,64
29
60
Школа
Прием пищи
ООО Хороший продукт
гор.блюдо
16/4
гор.напиток
хлеб
фрукты
-
Блюдо
Каша пшеничная безмолочная с маслом растит и
отрубями
Кофейный напиток с какао
Хлеб пшеничный витаминизированный
Завтрак 2
фрукты
-
Обед
закуска
1 блюдо
2 блюдо
гарнир
напиток
хлеб бел.
хлеб черн.
булочное
напиток
Завтрак
Полдник
Раздел
№ рец.
Отд./корп
Выход, г
ДИЕТА
Цена
12 день
Дата
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
180
180
40
161
69
94
4
3
3
4
3
0
27
9
20
Бананы
100
96
2
1
23
28/3
4/2
13/8
Икра из кабачков
Борщ с картофелем
Гуляш из отварного мяса курицы
30
180
36
87
155
1
2
10
3
4
11
3
12
3
46/3
37/10
-
Макаронные изделия отварные
Напиток из шиповника
Хлеб "Чусовской" витаминизированный
Хлеб пшеничный витаминизированный
150
180
20
20
184
50
50
47
5
0
1
1
3
0
0
0
34
13
11
10
8/5
27/10
Запеканка (сырники) из творога
Повидло яблочное
Чай
70
20
180
146
50
34
12
0
0
7
0
0
9
13
9
Прием пищи,
Вы-ход,
наименование изделий
г
Итого за день
Норма (СанПиН 2.3/2.4.3590-20 3-7
Отклонение
Содержание, % от калорийности
40/40
Белки, г
всего
44,12
37,8
6,32
14
в т.ч. жив.
24,05
0
24,05
Жиры, г
УглеЭЦ,
всего
в т.ч. раст.
воды, г ккал
35,84
11,67 196,02 1259,68
42
0
182,7
1260
-6,16
11,67
13,32
-0,32
26
59
Школа
Прием пищи
Завтрак
ООО Хороший продукт
Раздел
гор.блюдо
гор.напиток
хлеб
фрукты
№ рец.
Отд./корп
2/4
27/10
1/13
Блюдо
Каша гречневая безмолочная с маслом
растительным
Чай
Батон витаминизированный с маслом
Выход, г
ДИЕТА
Цена
13 день
Дата
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
180
180
40
169
34
144
4
0
3
6
0
6
27
9
20
Завтрак 2
фрукты
-
Сок
100
43
1
0
10
Обед
закуска
1 блюдо
2 блюдо
гарнир
напиток
хлеб бел.
хлеб черн.
38/1
9/2
9/8-1
Салат из отварной свеклы с изюмом и растительным
маслом
Рассольник
Печень (безмолочное меню)
30
180
50
39
71
126
0
1
12
2
3
9
6
10
0
43/3
3/10
-
Каша рисовая рассыпчатая
Компот из яблок
Хлеб "Чусовской" витаминизированный
Хлеб пшеничный витаминизированный
130
180
20
20
171
72
50
47
3
0
1
1
3
0
0
0
33
18
11
10
булочное
напиток
7/12
Ватрушка с яблоками
60
178
4
5
29
37/10
Напиток из апельсина
180
45
0
0
12
Полдник
Прием пищи,
Вы-ход,
наименование изделий
г
Итого за день
Норма (СанПиН 2.3/2.4.3590-20 3-7
Отклонение
Содержание, % от калорийности
Белки, г
всего
31,8
37,8
-6
11
в т.ч. жив.
12,77
0
12,77
Жиры, г
УглеЭЦ,
всего
в т.ч. раст.
воды, г ккал
34,31
24,08 193,75 1189,52
42
0
182,7
1260
-7,69
24,08
11,05 -70,48
27
62
Школа
Прием пищи
ООО Хороший продукт
гор.блюдо
15/4
гор.напиток
хлеб
фрукты
-
Блюдо
Каша ячневая безмолочная с маслом растит и
отрубями
Кофейный напиток с какао
Хлеб пшеничный витаминизированный
Завтрак 2
фрукты
-
Обед
закуска
1 блюдо
2 блюдо
гарнир
напиток
хлеб бел.
хлеб черн.
булочное
напиток
Завтрак
Полдник
Раздел
№ рец.
Отд./корп
Выход, г
ДИЕТА
Цена
14 день
Дата
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
180
180
40
155
69
94
4
3
3
4
3
0
28
9
20
Сок
100
43
1
0
10
41/1
22/2
60/8
Салат из отварного картофеля с соленым огурцом,
репчатым луком и растительным маслом
Суп-лапша на курином бульоне
Бигус с колбасками витаминными
30
180
200
30
76
255
0
2
10
2
3
16
3
11
21
20/10
-
Кисель из сухофруктов
Хлеб "Чусовской" витаминизированный
Хлеб пшеничный витаминизированный
180
20
20
118
50
47
1
1
1
0
0
0
31
11
10
2/6-1
Омлет безмолочный запеченный или паровой
80
101
7
8
0
27/10
-
Чай
Хлеб "Чусовской" витаминизированный
180
20
34
50
0
1
0
0
9
11
Прием пищи,
Вы-ход,
наименование изделий
г
Итого за день
Норма (СанПиН 2.3/2.4.3590-20 3-7
Отклонение
Содержание, % от калорийности
Белки, г
всего
в т.ч. жив.
34,08
15,3
37,8
0
-3,72
15,3
13
Жиры, г
УглеЭЦ,
всего
в т.ч. раст.
воды, г ккал
35,8
7,65 173,64 1121,95
42
0
182,7
1260
-6,2
7,65
-9,06 -138,05
30
58
Школа
Прием пищи
Завтрак
ООО Хороший продукт
Раздел
гор.блюдо
гор.напиток
хлеб
фрукты
№ рец.
Отд./корп
8/4
29/10
-
Блюдо
Каша геркулесовая безмолочная с маслом
растительным и отрубями
Чай с лимоном
Хлеб пшеничный витаминизированный
Выход, г
ДИЕТА
Цена
15 день
Дата
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
180
180
40
161
35
94
4
0
3
6
0
0
24
9
20
Завтрак 2
фрукты
-
Яблоки
100
49
0
0
12
Обед
закуска
1 блюдо
2 блюдо
гарнир
напиток
хлеб бел.
хлеб черн.
18/1
6/2
3/9
Салат из моркови с изюмом и растительным маслом
Щи из свежей капусты безмолочное меню
Рагу из мяса кур
30
180
180
41
44
322
0
1
18
2
2
20
6
7
19
37/10
-
Напиток из апельсина
Хлеб "Чусовской" витаминизированный
Хлеб пшеничный витаминизированный
180
20
20
45
50
47
0
1
1
0
0
0
12
11
10
булочное
напиток
-
Печенье
40
169
3
4
31
20-1/10
Кисель из шиповника
150
56
0
0
14
Полдник
Прием пищи,
Вы-ход,
наименование изделий
г
Итого за день
Норма (СанПиН 2.3/2.4.3590-20 3-7
Отклонение
Содержание, % от калорийности
Белки, г
всего
в т.ч. жив.
32,84
16,28
37,8
0
-4,96
16,28
12
Жиры, г
УглеЭЦ,
всего
в т.ч. раст.
воды, г ккал
34,04
20,98 173,63 1111,59
42
0
182,7
1260
-7,96
20,98
-9,07 -148,41
28
59
Школа
Прием пищи
Завтрак
ООО Хороший продукт
Раздел
гор.блюдо
гор.напиток
хлеб
фрукты
№ рец.
Отд./корп
9/4
27/10
-
Блюдо
Каша рисовая безмолочная с маслом растительным
и отрубями
Чай
Хлеб пшеничный витаминизированный
Дата
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
191
34
94
3
0
3
5
0
0
34
9
20
Сок
100
43
1
0
10
30
180
70
20
130
180
20
20
27
118
231
11
159
79
50
47
0
4
11
0
5
1
1
1
2
4
17
1
3
0
0
0
3
18
8
1
30
21
11
10
70
218
4
4
44
180
69
3
3
9
Жиры, г
Углевсего
в т.ч. раст.
воды, г
38,34
18,97 226,06
42
0
182,7
-3,66
18,97
43,36
26
63
ЭЦ,
ккал
1371,6
1260
111,6
фрукты
-
Обед
закуска
1 блюдо
2 блюдо
гарнир
напиток
хлеб бел.
хлеб черн.
3/1
16/2
46/3
6/10
-
Салат из белокочанной капусты с растительным
маслом
Суп картофельный с бобовыми
Котлета из свинины Детская
Соус томатный
Макаронные изделия отварные
Компот из сухофруктов
Хлеб "Чусовской" витаминизированный
Хлеб пшеничный витаминизированный
булочное
напиток
37/12
Пирожки печеные из дрожжевого теста с повидлом
(джемом)
Кофейный напиток с какао
Прием пищи,
Вы-ход,
наименование изделий
г
Итого за день
Норма (СанПиН 2.3/2.4.3590-20 3-7
Отклонение
Содержание, % от калорийности
Цена
16 день
180
180
40
Завтрак 2
Полдник
Выход, г
ДИЕТА
Белки, г
всего
в т.ч. жив.
37,1
13,86
37,8
0
-0,7
13,86
11
Школа
Прием пищи
Завтрак
ООО Хороший продукт
Раздел
гор.блюдо
гор.напиток
хлеб
фрукты
№ рец.
Отд./корп
16/4
32/10
-
Блюдо
Каша пшеничная безмолочная с маслом растит и
отрубями
Кофейный напиток без молока
Хлеб пшеничный витаминизированный
Выход, г
ДИЕТА
Цена
17 день
Дата
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
180
180
40
161
35
94
4
0
3
4
0
0
27
9
20
Завтрак 2
фрукты
-
Яблоки
100
49
0
0
12
Обед
закуска
1 блюдо
2 блюдо
гарнир
напиток
хлеб бел.
хлеб черн.
28/3
2/2
12/7
8/11
3/3
37/10
-
Икра из кабачков
Борщ (безмолочное меню)
Биточки (котлеты) из рыбы (минтай)
Соус красный с луком и огурцами
Картофельное пюре
Напиток из шиповника
Хлеб "Чусовской" витаминизированный
Хлеб пшеничный витаминизированный
30
180
70
20
120
180
20
20
36
63
74
14
106
50
50
47
1
1
10
0
2
0
1
1
3
3
1
1
3
0
0
0
3
8
6
1
18
13
11
10
Полдник
булочное
напиток
2/6-1
27/10
-
Омлет безмолочный запеченный или паровой
Чай
Хлеб пшеничный витаминизированный
80
180
20
101
34
47
7
0
1
8
0
0
0
9
10
Прием пищи,
Вы-ход,
наименование изделий
г
Итого за день
Норма (СанПиН 2.3/2.4.3590-20 3-7
Отклонение
Содержание, % от калорийности
Белки, г
всего
33,24
37,8
-4,56
14
в т.ч. жив.
16,92
0
16,92
Жиры, г
УглеЭЦ,
всего
в т.ч. раст.
воды, г ккал
24,66
11,39
155,7 960,71
42
0
182,7
1260
-17,34
11,39
-27 -299,29
24
62
Школа
Прием пищи
Завтрак
ООО Хороший продукт
Раздел
гор.блюдо
гор.напиток
хлеб
фрукты
№ рец.
Отд./корп
2/4
27/10
-
Блюдо
Каша гречневая безмолочная с маслом
растительным
Чай
Хлеб пшеничный витаминизированный
Выход, г
ДИЕТА
Цена
18 день
Дата
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
180
180
40
169
34
94
4
0
3
6
0
0
27
9
20
Завтрак 2
фрукты
-
Сок
100
43
1
0
10
Обед
закуска
1 блюдо
2 блюдо
гарнир
напиток
хлеб бел.
хлеб черн.
38/1
31/2
5/8
Салат из отварной свеклы с изюмом и растительным
маслом
Суп-пюре из разных овощей
Плов из отварного мяса говядины
30
180
180
39
80
277
0
2
12
2
4
9
6
10
36
3/10
-
Компот из яблок
Хлеб "Чусовской" витаминизированный
Хлеб пшеничный витаминизированный
180
20
20
72
50
47
0
1
1
0
0
0
18
11
10
булочное
напиток
14/12
Булочка дорожная
70
245
5
8
39
20-1/10
Кисель из шиповника
150
56
0
0
14
Полдник
Прием пищи,
Вы-ход,
наименование изделий
г
Итого за день
Норма (СанПиН 2.3/2.4.3590-20 3-7
Отклонение
Содержание, % от калорийности
Белки, г
всего
в т.ч. жив.
31,05
10,44
37,8
0
-6,75
10,44
11
Жиры, г
УглеЭЦ,
всего
в т.ч. раст.
воды, г ккал
29,47
9,52 210,06 1205,41
42
0
182,7
1260
-12,53
9,52
27,36 -54,59
23
67
Школа
Прием пищи
ООО Хороший продукт
гор.блюдо
15/4
гор.напиток
хлеб
фрукты
-
Блюдо
Каша ячневая безмолочная с маслом растит и
отрубями
Кофейный напиток с какао
Хлеб пшеничный витаминизированный
Завтрак 2
фрукты
-
Обед
закуска
1 блюдо
2 блюдо
гарнир
напиток
хлеб бел.
хлеб черн.
булочное
напиток
Завтрак
Полдник
Раздел
№ рец.
Отд./корп
Выход, г
ДИЕТА
Цена
19 день
Дата
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
180
180
40
155
69
94
4
3
3
4
3
0
28
9
20
Сок
100
43
1
0
10
42/1
22/2
Салат из отварного картофеля с зеленым горошком
и растительным маслом
Суп-лапша на курином бульоне
Котлета из курицы (без глютена)
30
180
70
37
76
168
1
2
13
2
3
12
4
11
1
39/3
6/10
-
Каша гречневая рассыпчатая
Компот из сухофруктов
Хлеб "Чусовской" витаминизированный
Хлеб пшеничный витаминизированный
130
180
20
20
148
79
50
47
6
1
1
1
1
0
0
0
30
21
11
10
-
Печенье
40
169
3
4
31
27/10
Чай
180
34
0
0
9
Прием пищи,
Вы-ход,
наименование изделий
г
Итого за день
Норма (СанПиН 2.3/2.4.3590-20 3-7
Отклонение
Содержание, % от калорийности
Белки, г
всего
38,18
37,8
0,38
13
в т.ч. жив.
18,94
0
18,94
Жиры, г
УглеЭЦ,
всего
в т.ч. раст.
воды, г ккал
29,94
10,41
194,1 1168,91
42
0
182,7
1260
-12,06
10,41
11,4 -91,09
24
63
Школа
Прием пищи
Завтрак
ООО Хороший продукт
Раздел
гор.блюдо
гор.напиток
хлеб
фрукты
№ рец.
Отд./корп
8/4
29/10
-
Блюдо
Каша геркулесовая безмолочная с маслом
растительным и отрубями
Чай с лимоном
Хлеб пшеничный витаминизированный
Выход, г
ДИЕТА
Цена
20 день
Дата
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
180
180
40
161
35
94
4
0
3
6
0
0
24
9
20
Завтрак 2
фрукты
-
Сок
100
43
1
0
10
Обед
закуска
1 блюдо
2 блюдо
гарнир
напиток
хлеб бел.
хлеб черн.
18/1
14/2
60/8
Салат из моркови с изюмом и растительным маслом
Суп Кудрявый с пшеном и яйцом
Бигус с колбасками витаминными
30
180
180
41
118
230
0
4
9
2
5
14
6
15
19
37/10
-
Напиток из апельсина
Хлеб "Чусовской" витаминизированный
Хлеб пшеничный витаминизированный
180
20
20
45
50
47
0
1
1
0
0
0
12
11
10
булочное
напиток
8/5
27/10
Запеканка (сырники) из творога
Повидло яблочное
Чай
70
20
180
146
50
34
12
0
0
7
0
0
9
13
9
Жиры, г
Углевсего
в т.ч. раст.
воды, г
34,49
14,15 166,09
42
0
182,7
-7,51
14,15 -16,61
29
57
ЭЦ,
ккал
1093,2
1260
-166,8
Полдник
Прием пищи,
Вы-ход,
наименование изделий
г
Итого за день
Норма (СанПиН 2.3/2.4.3590-20 3-7
Отклонение
Содержание, % от калорийности
Итого за период 20 дней
Белки, г
всего
35,28
37,8
-2,52
13
702,8
в т.ч. жив.
17,69
0
17,69
306,54
659,19
295,75
3867,3 23713,9
